شنت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم
بمديرية الطب البيطري بسوهاج، حملة مكبرة على محلات الجزارة والمطاعم ومحلات السوبر
ماركت، بمدينة سوهاج، بالاشتراك مع مباحث التموين بسوهاج.
تمكنت الحملة من ضبط 600 كيلو لحم بقري فاسد وغير
صالح للاستهلاك الآدمي، والمذبوحة خارج المجازر الحكومية وتم تحرير المحاضر واتخاذ
جميع الاجراءات القانونية اللازمة.
جاءت الحملة بناءً على تعليمات الدكتور
عصام أحمد عرفة، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، وبقيادة الدكتور أحمد حمدي، مدير إدارة
المجازر والتفتيش على اللحوم، بمديرية الطب البيطري، وبالاشتراك مع مباحث التموين والرقابة
التموينية بسوهاج، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ سوهاج، بضرورة
تكثيف المتابعة المستمرة وتشديد الرقابة على محلات الجزارة ومحلات بيع اللحوم
بسوهاج.
