شنت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم
بمديرية الطب البيطري بسوهاج، حملة مكبرة على محلات الجزارة ومحلات السوبر ماركت، بقرية
الصلعا، تمكنت من ضبط 100 كيلو لحم بلدي مذبوح خارج السلخانة وغير صالح للاستهلاك الآدمي،
و30 كيلو لحوم مجمدة غير صالحة للاستخدام الآدمي.
جاءت الحملة بناءً على تعليمات الدكتور
عصام أحمد عرفة، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، وبقيادة الدكتور أحمد حمدي، مدير إدارة
المجازر والتفتيش على اللحوم، بمديرية الطب البيطري، والدكتور محمود الحناوي مدير مجزر
الصلعا، وبالاشتراك مع مباحث التموين والرقابة التموينية بسوهاج.
